Chef-kok Jos Franssen gaat je samen met Mimi alle ins en outs leren over:
* Kwaliteit en soorten messen. 
* Wat dat betekent als je ermee gaat snijden. 
* Technieken om goed en makkelijk te snijden. 
* Hoe je het beste je messen kunt onderhouden.

Natuurlijk mogen alle gesneden ingredienten uiteindelijk mee naar huis genomen worden dus vergeet je bakje niet mee te brengen!
Al met al een absolute must-done workshop voor de échte kookliefhebber!