Mimi's Agenda
november
Workshop snijtechnieken door Jos Franssen
za 23 november
09.00-11.00 |
€17.50 p.p.
Chef-kok Jos Franssen gaat je samen met Anne alle ins en outs leren over:
* Kwaliteit en soorten messen.
* Wat dat betekent als je ermee gaat snijden.
* Technieken om goed en makkelijk te snijden.
* Hoe je het beste je messen kunt onderhouden.
Natuurlijk mogen alle gesneden ingredienten uiteindelijk mee naar huis genomen worden dus vergeet je bakje niet mee te brengen!
Al met al een absolute must-done workshop voor de échte kookliefhebber!
* Kwaliteit en soorten messen.
* Wat dat betekent als je ermee gaat snijden.
* Technieken om goed en makkelijk te snijden.
* Hoe je het beste je messen kunt onderhouden.
Natuurlijk mogen alle gesneden ingredienten uiteindelijk mee naar huis genomen worden dus vergeet je bakje niet mee te brengen!
Al met al een absolute must-done workshop voor de échte kookliefhebber!
Demo Demeyere
za 30 november
11.00-16.00 |
gratis
In deze demo gaat Thomas van Demeyere je laten zien hoe je optimaal gebruik kan maken van je pannen op inductie. Hoe je energiebewust kunt koken met deze pannen en op welke manier je het beste kan bakken in een roestvrijstalen koekenpan.
Kom gezellig kijken en ontdekken. Je bent van harte welkom.
Aanmelden mag maar hoeft niet.
Kom gezellig kijken en ontdekken. Je bent van harte welkom.
Aanmelden mag maar hoeft niet.